イベントレポート

長野マラソンの「おもてなし企画」を紹介します

長野マラソンに参加された選手や、応援のため全国から信州を訪れた家族、友人の皆さんに対し、“おもてなしの心”に賛同する長野市内11の宿泊施設において、信州産農産物を使ったメニューでお迎えしました。

【内  容】

 「長野市松代産長芋」、「長野市産りんご又はその加工品(ジャム、コンポート等)」「信州サーモン」を使用したメニューを中心として、平成25年4月21日(日)の長野マラソン開催に合わせた前後の日に提供しました。 

ホテル名

メニュー名(一例)

ホテルメトロポリタン長野

信州てらまち会席

ホテル国際21

表示国際21 信州米豚の酢豚 飯山みゆき豚のとんかつ定食

ホテルナガノアベニュー

とろろ芋 朝食風景

ホテルニューナガノ

みすず豆腐の煮物

ホテルサンルート長野東口

信州サーモンバター焼き

ホテル信濃路

松代芋パスタ香草トマトソース

チサングランド長野

懐石料理(松代産長芋使用)

ホテルルートインコート篠ノ井

長野県産きのこのパスタ

信州健康村 HOTELナイスイン村一番

信州サーモンの蕗味噌焼  岩魚のバジルソース焼 

信州サーモンと馬刺しのお造り

ARCADIA ~ふたつとない景色~

手作りりんごジャム

ホテルサンルート長野

信州りんごのマフィン 

(順不同)