「ワインは身体に良い！」と昔から言われてきています。 日本ソムリエ協会 教本2019年度版には、 「“ワインは健康的なお酒”として・・・・ワ...
大地の恵みには頭が下がります。五感全てで味を感じ胃袋へ、その先に健康があり、健全な精神へと繋がります。 若い時は、旨いものを作ることに重点を置いていましたが、年を重ねるごとに身体に良くて旨いもの...
信州の山野に草木萌える春が巡り来ると、「春野のエノキ木立ちの野遊びサラダ」を作る。信州とご縁がある「井上井(せい)月(げつ)」の俳句と、北原白秋「落葉松(からまつ)」の詩をイメージしたサラダだ。 ...
参加者の募集を終了しました。 家庭でも再現できる信州食材を用いた料理を味わいながら、食材や料理のストーリーを学ぶ ～「おいしい信州ふーど」の夕べ～を開催します。 ...
そば畑散策・製粉工場見学・「信州ひすいそば」を使ったそば打ち体験！ 定員に達したため、参加者の募集を終了しました （お申込み・お問い合わせはお気軽に下記まで） 「おいしい信州ふーど」...
夏休み県庁見学イベントの限定企画として、「夏の旬ちゃんカレーセット」を限定80食販売します。 信州産の夏野菜やきのこをふんだんに使ったスペシャルなカレーです。 セットで「夏のおいし...
こんにちは、農産物マーケティング室の旬ちゃんです♪ 先日、安曇野市立明南小学校と堀金小学校を訪問して、地産地消の勉強をしてきました！ 「味覚の一週間...
こんにちは、農産物マーケティング室の旬ちゃんです♪ 令和元年８月２日に、「夏休み県庁見学イベント」が長野県庁で開催されました！ このイベントは、県民の皆さんに県政を身近...
こんにちは、農産物マーケティング室の旬ちゃんです♪ 先日、辰野町立川島小学校を訪問して、 地産地消の勉強をしてきました！ 学校の参観日だったの...
「おいしい信州ふーど」キャンペーン推進委員会では、豊かな信州の風土から生まれた農畜水産物や食文化である「おいしい信州ふーど」について、その魅力と価値を多くの方と共有し、情報発信するとともに、地産地消の...
こんにちは、農産物マーケティング室の旬ちゃんです♪ 令和元年８月２日に、「夏休み県庁見学イベント」が長野県庁で開催されました！ このイベントは、県民の皆さんに県政を身近...
８月６日に、長野地方卸売市場にて「市場探検」を開催しました。 市場内の企業等（㈱長野地方卸売市場、㈱長野県連合青果、㈱長印、㈱マルイチ産商、㈱丸水長野県水、直富商事㈱）と連携して、夏休み中の小学...
「ワインは身体に良い！」と昔から言われてきています。 日本ソムリエ協会 教本2019年度版には、 「“ワインは健康的なお酒”として・・・・ワ...
大地の恵みには頭が下がります。五感全てで味を感じ胃袋へ、その先に健康があり、健全な精神へと繋がります。 若い時は、旨いものを作ることに重点を置いていましたが、年を重ねるごとに身体に良くて旨いもの...
信州の山野に草木萌える春が巡り来ると、「春野のエノキ木立ちの野遊びサラダ」を作る。信州とご縁がある「井上井(せい)月(げつ)」の俳句と、北原白秋「落葉松(からまつ)」の詩をイメージしたサラダだ。 ...
「おいしい信州ふーど（風土）」が大好物な「旬ちゃん」
イベント会場や店頭で見かけたら「旬ちゃ〜ん」と気軽に声をかけてくださいね！
「おいしい信州ふーど」キャンペーンは、長野県、JA長野県グループ、八十二銀行、信濃毎日新聞社と協賛企業・団体が一体となって、信州の農畜水産物や加工食品である「おいしい信州ふーど」の魅力を発信し、地産地消を推進しています。
おいしい信州ふーどキャンペーンにご協賛いただいている企業・団体をご紹介します。（順不同）
