皆さんこんにちは！ ９月の旬ちゃんニュースをお届けします！ ブドウ栽培は１年をかけて、たくさんの作業を行います。 丁寧に、大切に育てることでおいしいブドウになります。 その過程を紹介...
令和６年８月２０日（火）に卸売市場でのセリ、道の駅での農場や加工施設などを見学して、各施設の役割や仕組みを学び、地産地消の大切さへの理解を深める「おいしい信州ふーどキャンペーン市場見学ツアー」を開催し...
上水内郡信濃町といえばとうもろこし！同町の「にのくらマルシェ」、「centotto gelato（チェントット・ジェラート）」は、ジェラートの原料に使用している、糖度の高いとうもろこしの収穫体験イベン...
おいしい信州ふーどキャンペーン推進委員会より、ご家庭で楽しく”地産地消”について考え、味わっていただくために、長野県オリジナル米の「風さやか」を抽選でプレゼント♪ すがすがしい清らかな空気の中で育て...
長野県には約80もの酒蔵があります。これは全国で2番目に多い数。 県内各地にあるそれぞれの酒蔵では、蔵元、杜氏、蔵人が力を合わせて伝統の技を守りながら、その地域に根ざした銘酒を醸しています。 ...
「おいしい信州ふーど」キャンペーン推進委員会では、豊かな信州の風土から生まれた農畜水産物や食文化である「おいしい信州ふーど」について、その魅力と価値を多くの方と共有し、情報発信するとともに、地産地消の...
皆さんこんにちは！ ９月の旬ちゃんニュースをお届けします！ ブドウ栽培は１年をかけて、たくさんの作業を行います。 丁寧に、大切に育てることでおいしいブドウになります。 その過程を紹介...
皆さんこんにちは！ ８月の旬ちゃんニュースをお届けします！ 信州のリンゴたちは、８月中旬ごろから、品種ごとにおいしい旬の時期を迎えます。 長野県生まれの主なリンゴの家系図や栽培の一年等ご紹...
皆さんこんにちは！ ７月の旬ちゃんニュースをお届けします！ 今月は長野県が全国有数の産地で、夏が旬の「モモ」の栽培について紹介します。 モモの旬は夏ですが、おいしい実を収穫するための作業は...
こんにちは！ 今回は安曇野市の小学校で実施された「味覚の授業」についてのご紹介です♪ 味覚の授業とは、、、「味覚の授業」は料理人、パティシエ、生産者らがボランティアで、全国の小学校の3年生から...
こんにちは、旬ちゃんです！ 今年度は長野地域振興局と一緒に保育園を訪問し、 園児さんに長野地域のおいしい果物を知ってもらう活動をしています♪ ...
こんにちは、農産物マーケティング室の旬ちゃんです♪ 先日、安曇野市立明南小学校と堀金小学校を訪問して、地産地消の勉強をしてきました！ 「味覚の一週間...
令和６年８月２０日（火）に卸売市場でのセリ、道の駅での農場や加工施設などを見学して、各施設の役割や仕組みを学び、地産地消の大切さへの理解を深める「おいしい信州ふーどキャンペーン市場見学ツアー」を開催し...
上水内郡信濃町といえばとうもろこし！同町の「にのくらマルシェ」、「centotto gelato（チェントット・ジェラート）」は、ジェラートの原料に使用している、糖度の高いとうもろこしの収穫体験イベン...
日本三大そばの一つと言われる「戸隠そば」。その長野市戸隠でそばを製造する株式会社おびなたと、ソバを栽培する農業法人蕎麦の国が、ソバ畑の見学とそば打ちを体験するイベントを開催しました。参加者は８月１２日...
扉グループは松本市内で「扉温泉明神館」、「松本丸の内ホテル」の 二つの宿泊施設の運営と、和食やフランス料理、ビストロなどの飲食業を展開しています。 さらに2019年より「里山再生プロジェク...
最近、レストランやスーパーで目にすることが多くなったオーガニック野菜。 栄養価が高くて健康に良さそう、安全性が高い、味が濃厚でおいしい、 とイメージする人も多いかもしれませんが、 オ...
伝統野菜や地域の食材と向き合い、自由な発想で一つの料理を作り上げる。 形となることで達成感も生まれる。 今回高校生はそんな経験ができたのではないかと思います。 ...
みなさんこんにちは！旬ちゃんです♪ 「おいしい信州ふーど」キャンペーン推進委員会では、地産地消を推進するために、県農業農村支援センターと市町村・公共的団体等が連携して、自主的に取り組む地産地消の...
上田地域振興局より、おいしい信州ふーどキャンペーンの地域活動支援事業補助金を活用した行事の実施報告が届きましたので紹介します！ 上田地産地消推進会議学校給食部会（事務局：上田...
「おいしい信州ふーど」キャンペーン推進委員会の「地域活動支援事業※」を活用した地域の取り組み紹介をします。 ※地域活動支援事業は、地産地消を推進するために、農業農村支援センターと市町村・公共的団...
「おいしい信州ふーど（風土）」が大好物な「旬ちゃん」
イベント会場や店頭で見かけたら「旬ちゃ〜ん」と気軽に声をかけてくださいね！
「おいしい信州ふーど」キャンペーンは、長野県、JA長野県グループ、八十二銀行、信濃毎日新聞社と協賛企業・団体が一体となって、信州の農畜水産物や加工食品である「おいしい信州ふーど」の魅力を発信し、地産地消を推進しています。
おいしい信州ふーどキャンペーンにご協賛いただいている企業・団体をご紹介します。（順不同）
